Gran Hotel Pastor (1900-1936)
El edificio conocido como “Palacio de Godoy” data de 1781. En su origen fue “Casa de Capellanes” y formó parte de la manzana nº 1 del Plan General de la población de 1750.
Estructuralmente, se
dividía en dos partes con dos pequeños patios en el centro, para
ventilar e iluminar las habitaciones. A su vez contaba con lugares comunes para
evacuar aguas mayores y menores.
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Fachada sur del edificio, con dos puertas |
El
Capellán se alojaba en la zona más próxima a Palacio y a su derecha tenía la
casa el cura de la iglesia de Alpajés. Al ser dos casas para dos
capellanes, el edificio cuenta con dos puertas, que dan a la
calle del Príncipe.
Carlos
III decidió prescindir
de estas Casas de Capellanes y venderlas a un particular, el
Marqués de Llano. Más tarde, Manuel Godoy quiso hacerse con la
propiedad. No tenía un lugar donde alojarse al llegar
las jornadas reales. Acumulaba muchos cargos y grandes beneficios, por lo que
decidió comprar la Casa de los Marqueses en 1792.
La
ubicación era envidiable, amplias avenidas, y preciosas vistas, tanto al Jardín del
Príncipe, como al Real Palacio.
El
favorito transformó
el edificio de manera importante. Multiplicó la superficie del mismo, y amplió
su altura con un segundo nivel y desván. Se cuenta que toda la edificación
estaba solada de baldosa, y contaba con fuente de agua potable.
Pero Godoy, finalmente,
prefirió “El Picadero” frente a la fachada Sur del Palacio Real
(hoy hotel NH), que se comenzó a construir en 1793. De modo que,
poco antes de 1800, quiso desprenderse de su Casa en la calle del
Príncipe, aunque su nuevo palacio estaba sin concluir.
Curiosamente, fue
el rey quien lo compra y no exige a Manuel que se vaya. Le permite que siga
residiendo durante las Jornadas, en tanto que se concluye el nuevo
palacio. Por ello, el estallido del Motín de Aranjuez pilló a Godoy en
esta casa, la noche del 17 al 18 de marzo de 1808. De manera que, lo
que realmente asaltaron fue un palacio de la corona.
Cuando Fernando
VII llegó al trono (1814), lo cierto es que no quería habitar
donde lo había hecho su eterno enemigo, y optó por ceder este palacio a su
hermano, D. Francisco de Paula. El príncipe lo conservó hasta su
muerte, momento en que pasó a sus hijos (entre ellos D. Francisco de
Asís), que mantuvieron la propiedad hasta finales de siglo.
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Gran Hotel Pastor (Álbum Guía , 1902) |
Entonces,
el edificio fue transformado en el famoso “Gran Hotel Pastor”. Era un auténtico
hotel de lujo a principios de siglo. Funcionó desde 1902 hasta
1936. Era un hotel muy alabado por las crónicas de la época. Se
decía que era un “magnífico establecimiento para viajeros, con el
confort más exquisito y del mejor gusto”.
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Su fundador fue Ángel Pastor Gómez, uno de los más famosos toreros de la época. Aunque el torero murió muy pronto (por un accidente con su carruaje), el negocio siguió adelante, pues quien lo regentaba, en realidad, era su hermano Vicente. El establecimiento pasó a propiedad de la esposa del diestro, Ana Navarro Chiner y sus hijas.
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Calle del Almibar |
Esta misma familia
gestionaba otros negocios hoteleros en Aranjuez, como la “Casa de Viajeros de
la Viuda de Luis Pastor” (actual Casa Pablo), y el Hotel
Pastor (frente al Gran Teatro). La familia Pastor era
descrita como “personas muy familiares, cercanas, generosas y
serviciales con todas las clases”, por la revista Blanco y Negro.
Tenía
más de 100 habitaciones “ricamente amuebladas”, además de un gran salón de
baile donde podían darse hasta 400 cubiertos.
Como
curiosidad, cabe decir que en 1902 el hospedaje completo era de 6 pesetas por día,
y los clientes extranjeros estaban bien atendidos, pues contaba
con dependientes de varios países que hablaban distintos idiomas.
El
hotel se
hizo célebre por la conservación del champiñón, en forma idéntica a como se
hacía en París. Estaba rodeado de una gran frondosidad exterior, y un
sinfín de flores por todas partes, que creaba una atmósfera de ambiente
puro. Contaba con un bello jardín que hacía las delicias de
todo aquel que lo frecuentaba (personajes políticos, distinguidas familias
aristocráticas y personas de todas las clases sociales).
Así
mismo, contaba también con ricas bodegas, servía en sus mesas los
mejores vinos nacionales y extranjeros. Producía leche recién ordeñada y
pura, porque disponía de vacas y cabras propias. Servicio
de mesa completísimo para banquetes, bodas y grandes reuniones. Cuadras
espaciosas, caballos y magníficos carruajes de lujo,
coches que te acercaban a la estación por tan sólo 50 céntimos.
Este
establecimiento acogió a lo largo del tiempo relevantes actos como:
La celebración de todas las Diputaciones Provinciales por la jura de Alfonso
XIII, el homenaje a “Azorín”, con los más reputados literatos (1913), la comida
por la inauguración de la Telegrafía, con personalidades de España, Italia e
Inglaterra (1912). Y el homenaje a Rusiñol (1930).
Igualmente, se
hospedaron grandes personajes del toreo y las letras. Entre ellos, D. Ramón
María del Valle-Inclán, que en 1904 se carteaba desde aquí con Benito Pérez
Galdós.
Al “Gran Hotel Pastor”, le surgió una competencia muy fuerte (imposible hoy). Muy cerca, prácticamente al lado, surgió el “Hotel Restaurante Pastor” en la calle del Príncipe número 11. Esto obligó a los gestores del Gran Hotel a incluir en su publicidad una leyenda aclaratoria: “No confundirse con el de al lado ni con ningún otro. Precios económicos”.
Durante la Segunda República (1935), la familia Pastor pensó alquilar una parte de las dependencias como viviendas para familias. Pero, un año después, tuvo que marchar a Madrid y abandonar el edificio con el estallido de la Guerra Civil. En ese momento, el Gobierno de la República requisó las instalaciones para uso del Comité de la Defensa Republicano, hasta el final de la misma.
Pasada
la guerra, la familia Pastor retomó el negocio, pero ya no era lo mismo. El
edificio quedó abandonado y deteriorado hasta que en 1952 fue adquirido
por la congregación religiosa “Madres de la Sagrada Familia de
Burdeos”, que en los años 60 inicia el camino como centro de
enseñanza femenino, con el nombre de María Inmaculada. Algo que
todos conocen como “SAFA” …
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